Chào bà con cô bác gần xa! Cậu 6 Miền Tây đây! Hôm nay, mình lại lên sóng để chia sẻ với bà con một bí kíp nuôi cá “ngon nhức nách” – đó là kỹ thuật nuôi cá chép giòn. Cá chép giòn mà đem đi kho, chiên hay hấp thì thôi rồi, thịt chắc, ngọt, da lại giòn tan, ăn một miếng là nhớ cả đời! Vậy bí quyết là gì? Cùng Cậu 6 tìm hiểu ngay nhé!
Bí Quyết Cho Cá Chép Thịt Giòn, Da Sáng
Muốn cá chép giòn ngon, chất lượng thì việc chăm sóc, cho ăn uống đúng cách là vô cùng quan trọng. Thức ăn cho cá chép giòn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, sạch sẽ và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cá. Vậy nên cho cá ăn gì? Cho ăn như thế nào? Cậu 6 sẽ bật mí ngay đây!
Chế độ dinh dưỡng cho cá chép giòn
Cá chép giòn ưa thích thức ăn giàu protein và chất xơ. Protein giúp cá phát triển nhanh, thịt chắc khỏe. Chất xơ thì lại hỗ trợ hệ tiêu hóa của cá, giúp cá hấp thụ tốt hơn. Bà con có thể sử dụng thức ăn công nghiệp dành riêng cho cá chép giòn. Hoặc có thể tự chế biến thức ăn từ các nguyên liệu sẵn có như cám gạo, bột đậu nành, bã đậu phộng, rau xanh băm nhỏ… Nhớ là phải đảm bảo nguồn gốc, tránh thức ăn ôi thiu, nhiễm bệnh nhé!
Cách cho cá chép giòn ăn hiệu quả
Cho cá ăn ít nhưng nhiều bữa trong ngày. Mỗi bữa chỉ nên cho ăn một lượng vừa đủ, tránh lãng phí thức ăn và gây ô nhiễm nguồn nước. Bà con có thể quan sát, nếu thấy cá ăn hết thức ăn trong vòng 15-20 phút thì là vừa đủ. Nếu cá ăn chậm, còn thừa nhiều thì nên giảm lượng thức ăn cho bữa sau. Thời gian cho ăn cũng nên cố định để cá quen dần và dễ hấp thụ thức ăn hơn.
Quản Lý Ao Nuôi Cá Chép Giòn Hiệu Quả
Ao nuôi cá chép giòn cũng cần được chú ý kỹ lưỡng. Ao phải sạch sẽ, thông thoáng, có đủ oxy cho cá hô hấp. Vậy nên làm gì để duy trì chất lượng nước ao tốt nhất?
Xử lý nước ao nuôi
Trước khi thả cá, bà con nên tháo cạn ao, phơi nắng để diệt khuẩn và ký sinh trùng. Sau đó, bón vôi để cân bằng độ pH trong nước. Trong quá trình nuôi, cần thường xuyên thay nước, khoảng 1/3 lượng nước trong ao mỗi tuần. Việc này giúp loại bỏ chất thải, thức ăn thừa và duy trì môi trường sống tốt cho cá. Đồng thời, bà con nên trồng thêm các loại cây thủy sinh trong ao để tạo bóng mát và cung cấp oxy cho cá.
Mật độ thả cá thích hợp
Mật độ thả cũng ảnh hưởng lớn đến chất lượng cá. Thả quá dày thì cá sẽ cạnh tranh thức ăn, dễ bị bệnh. Thả quá thưa thì lại lãng phí diện tích ao. Mật độ thả lý tưởng cho cá chép giòn là khoảng 5-7 con/m2.
Phòng và Trị Bệnh Cho Cá Chép Giòn
Dù cho ăn uống, chăm sóc kỹ lưỡng đến đâu thì cá vẫn có thể mắc bệnh. Vì vậy, phòng bệnh cho cá là vô cùng quan trọng.
Các bệnh thường gặp ở cá chép giòn
Cá chép giòn thường gặp các bệnh như đốm đỏ, lở loét, nấm… Nguyên nhân chủ yếu là do nguồn nước ô nhiễm, thức ăn kém chất lượng hoặc do ký sinh trùng gây ra.
Biện pháp phòng và trị bệnh
Để phòng bệnh, bà con cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe của cá, thay nước ao định kỳ và vệ sinh ao nuôi sạch sẽ. Khi phát hiện cá có dấu hiệu bị bệnh, cần cách ly ngay và điều trị kịp thời. Có thể sử dụng các loại thuốc đặc trị hoặc các phương pháp dân gian như tắm cá bằng nước muối, lá xoài… Tuy nhiên, liều lượng thuốc cần phải chính xác, bà con nên tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc cán bộ kỹ thuật để tránh gây hại cho cá.
Thu Hoạch Cá Chép Giòn Đúng Cách
Sau một thời gian chăm sóc, đến giai đoạn thu hoạch, bà con cũng cần phải cẩn thận để đảm bảo chất lượng cá tốt nhất. Vậy thu hoạch cá chép giòn như thế nào mới đúng cách?
Thời điểm thu hoạch
Cá chép giòn thường được thu hoạch sau 6-8 tháng nuôi, khi cá đạt trọng lượng từ 1-1,5kg. Kích thước cá đồng đều sẽ giúp việc bán được giá hơn.
Kỹ thuật thu hoạch
Nên thu hoạch cá vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh thu hoạch vào lúc trời nắng gắt. Dùng lưới để vớt cá nhẹ nhàng, tránh làm cá bị trầy xước, giảm chất lượng. Sau khi thu hoạch, nên ngâm cá trong nước sạch khoảng 30 phút để cá nhả hết bùn đất và tạp chất.
Kết luận:
Nuôi cá chép giòn không khó, chỉ cần bà con nắm vững kỹ thuật nuôi, chăm sóc đúng cách thì chắc chắn sẽ thành công. Hy vọng những chia sẻ của Cậu 6 Miền Tây sẽ giúp ích cho bà con trong việc nuôi cá chép giòn đạt hiệu quả cao. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới, Cậu 6 sẽ giải đáp tận tình. Chúc bà con nuôi cá thành công! Đừng quên ghé thăm Nuoica.com thường xuyên để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích về nuôi trồng thủy sản nhé!